帰った途端に豊岡に戻らないといけないこともあったけど
昨日からは自宅で気ままに過ごしています。
昨日は昼ごはんを家内と食べに行きました。
学園前のパラディにある中華料理屋。
私は初めて行く店だったんですが
中国西安の料理を売りにしているようです。
今回はこれが目的です。
なんか模様のようなものが下半分に見えますが
なんとこれが商品名です。
漢字らしいです。
フリガナが読みにくいですが
「ビョンビョンメン」という商品のようです。
麺は幅広で３センチ位あります。
麺類ですが汁・スープは殆ど無くて
一緒に載っている具類とまぜて食べるようです。
家内の話だと一人じゃ食べきれんから、連れてきたようですが
そんなに量もあるわけではないし、辛過ぎたり脂っこ過ぎたり
という印象はありませんでした。
この麺を家内と分けて食べたのですが
ちょっと足らないと思ったのでチマキもいただきました。
丁度いい味付けでした。
家内は他におかゆを食べていました。
添えてあった焼売がなかなか美味かったです。
普段安物の焼売しか食べないから余計に美味かったのかも。
小さい店ですが気に入りました。
また行こ。
ところでメニューにこういう風に紹介されていました。
